» お知らせ | 浜松の老舗うなぎ専門店蒲兵かばへい

2021.03.28

時短営業中です。

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2018.10.03

10月５日(金) 再開

1か月に及ぶ店内改装も一部を残し仕上がりました専従者タレ焼き方は変わらず後２日で再開いたします今後も変わらぬご贔屓のほど何卒宜しくお願い致します...

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2018.10.01

只今改装中です

今日飛騨の椅子が届きました座り心地は最高です...

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2018.09.29

改装中です

棟梁のご厚意で樹齢300年近い天然木のカウンターが出来上がりました...

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2018.09.26

改装中

徐々に仕上がってきてます来月の上旬には再開できそうです...

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2018.09.19

改装の為休業中

10月上旬再開の予定です...

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2018.09.02

おはようございます

50年近く使ってきた小上がりも今日で見納めです明日から 1か月をめどに店内改装の為お休みいたします...

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2018.07.14

おはようございます

浜松うなぎ蒲兵です当店では京都七味家さんの山椒を使っておりますうなぎに山椒は付き物のですが由来は川魚特有の臭み消しだと言われてますその臭みをいかに消すかは焼き手の力量先ず山椒無しでお召し上がって頂きたいと思ってます...

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2018.07.04

おはようございます

蒲兵には二段重というメニューがございますこの上にご飯が入いり 1番上にもう一枚鰻が乗りご飯とご飯の間の鰻はご飯で蒸された食感を味わえる趣向となっております...

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